Viikonlopun juttuja ja Herkku!

Viikonloppu on mennyt ihan hujauksessa! Paljon on ollut kaikkea kivaa ohjelmaa urheilun, ulkoilun ja uusien yhteistyojuttujen parissa! 

Lauantaina tapasin Tanjan ensin crossfitin merkeissa, ja siita jatkoimme Stockmannille, ensin lounaalle (oli muuten tosi hyvaa lohikeittoa!) ja siita sitten Herkkuun. Tanja blogaa tammikuun ajan Stockmannin Style Guide- Kellon alla blogissa, ja pyysi mut asiantuntijaksi kokoamaan terveellista menuta viikonlopuksi! Meilla oli oikein kivaa Herkussa, ja annoin Tanjalle paljon erilaisia vinkkeja miten kokata terveellista ruokaa mausta tinkimatta, ja niin, etta ateriat maistuvat koko perheelle. Vaikka ruoka onkin terveellista se ei tarkoita sita, etta se on mautonta. Ruuasta saa ja pitaa nauttia! :)

Lohikeittoa ja Fazerin leipaa raejuustosekoituksella!

Eilen pulkkamaen jalkeen innostuin tekemaan raakakaakaota. Ulkona olikin jo selvasti kovempi pakkanen, ja mikapa sen parempi lammittaja kuin kuuma kaakao! Tassa vahan ohjetta! En mittaillut aineksia, vaan laitoin mutu tuntumalla... kannattaa maistella ja lisailla aineita pikku hiljaa!

                              Vaniljainen Raakakaakao: 

                                                                      Mantelimaitoa
                                      Cashew-pahkinoita (liotettuna, tulee "kermaisempaa")
                                                                      Raakakaakaota
                                                                        Kookosoljya
                                                                          Hunajaa
                                                                           Vaniljaa
                                                                            Kanelia

Lammita mantelimaito kattilassa. Laita silla valin muut ainekset blenderiin. Lisaa lammin maito ja blendaa hiljalleen tasaiseksi! Nauti raakasuklaan kanssa, ja jos oikein herkutellaan niin viela pari palaa lakua! Mulla kuvassa gluteenitonta Intiaanilakritsia! Oikein hyvaa ja vie pahimmat makeanhimot :) ... vahan tuli vaan tumma kuva... 

Tanaan viela Moolaan Hannaa moikkaan ja kahvakuulaileen! Sitten alkaakin viikko olla paketissa! Kivaa sunnuntaita kaikille! :)