Detox… tai miksei vaikka "DarraDrinksu ;)

Yummy in my tummy! Tätä tehdessä tuli mieleeni, että tämähän on myös täydellinen darradrinksu esimerkiksi uuden vuoden juhlien jälkeisestä krapulasta kärsiville :D. Voit tehdä reseptillä myös smoothien, jos et omista mehustajaa. 

Ananas ja selleri poistavat nesteitä ja chlorella puhdistaa maksaa. Sen lisäksi että chlorella sisältää valtavan määrän elimistöllemme tarpeellisia vitamiineja, mineraaleja, aminohappoja, rasvahappoja, lehtivihreää ja jopa huimat 60% puhtaasti imeytyvää proteiinia, voi se myös tutkimusten mukaan ehkäistä krapulaa jopa 96% varmuudella. Chlorella pystyy poistamaan alkoholia maksasta, joten se tarjoaa erinomaisen suojan krapulan oireita vastaan. Tutkimusten mukaan chlorellaa tulisi syödä 4-5 grammaa eli noin ruokalusikallinen ennen alkoholin nauttimista. P.S Tietenkään en suosittele ketään nauttimaan alkoholia krapulaan asti, mutta jos niin käy, niin ehkä tästä on apua ;) 

 

                                            DarraDrinksu 

                                                                  3 Sellerin vartta
                                                                          Kurkku

                                                                       Lehtikaalia

                                                                       1/2 Ananas 

                                                                      1/2 Sitruuna

+ Chlorellaa reilu 1tl ( mutta jos haluat ehkäistä krapulaa, laita reilu ruokalusikallinen) Kannattaa lisätä myös ananasta, sillä chlorella on voimakkaan makuista, eikä niin hyvää... Vähän niin kuin spirulina. (P.S Tietenkaan en suosittele ketaan nauttimaan alkoholia krapulaan asti!) 

Mutta laittakaa kommenttia, jos testaatte :) Ja toimiiko! Heh! 

Sateenkaaren Väreissä :)

Mehuista, varsinkin niistä vihreistä, monilla on kovasti ennakkoluuloja. Siksi valmistankin niitä lähes aina, kun saamme ystäviä kylään :) Melkeinpä aina ennakkoluulot ovat karisseet ja smootheja ja mehuja toivotaan lisää, kauniisti sivulauseissa, "aamulla sellainen mehu olisi varmaan aika hyvä...". Mikäs siinä- smoothiet ja mehut kun valmistuvat nopeasti ja vaivattomasti muutamassa minuutissa. Ainoa tylsä juttu on mehulingon pesu...

Vaihtelua mehuihin saat käyttämällä erilaisia kasviksia ja hedelmiä. Lapsiperheen suosikki on useimmiten appelsiini, porkkana, sitruuna ja inkiväärimehu. Mitä enemmän appelsiinia, sen paremmin se maistuu lapsille. Tuoreen inkiväärin käyttö kannattaa aloittaa maltillisesti, sillä pienikin määrä maistuu vahvasti.

Viime viikolla aivan uusiin makunautintoihin johdattelin "salaatinvihaaja-ystävämme", mies puolisen sellaisen, jolle salaatit eivät maistu sitten ollenkaan. Mutta salaatinhan voi aivan yhtä hyvin "juoda"! Vihermehuun, sellerin, kurkun, lehtikaalin ja sitruunan lisäksi laitoin myös reilusti tuoretta ananasta, joka teki mehusta raikkaan makean. Vihersmoothieen sen sijaan laitoin vihreiden+ avocadon, pinaatin ja matchan lisäksi omenaa ja makeutukseksi yhden taatelin. Hyviä olivat kuulemma molemmat, ja mieskin pyysi ostamaan lisää sitä Aloe Veraa. Niin ne ennakkoluulot karisevat. Rohkeasti vain tutustumaan uusiin juttuihin :) 

Marjasmoothien, Very Berryn, tein puolukasta, mustikoista, mansikoista, yhdestä taatelista, suklaanmakuisesta proteiinijauheesta ja mantelimaidosta /vedestä. Tämä on aika takuuvarma setti, josta ei vain voi olla tykkäämättä. 

Tästä päästäänkin kätevästi seuraaviin aiheisiin; "Kaupan mehu vs itsepuristettu" ja  "Miten ruokavalio vaikuttaa ihon hyvinvointiin?" Pysy kuulolla :) 

Villinä Vihreistä

 

"Vihervillitys" sen kun jatkuu :) Eilinen superpuhdistava ja aineenvaihduntaa edistävä mehu valmistui tuoreesta 1/2 ananaksesta, kolmesta sellerin varresta, kurkusta, reilusta teelusikkallisesta chlorellasta ja matchasta, ja ruokalusikallisesta chiasta. Ananas on ihanan raikas ja makea, ja peittää hyvin niin sellerin kuin jauheidenkin maun. Chia tuo kivaa "crunchimaisuutta", ja on jotain mitä pureskella. Oikein raikas ja vähän erilainen mehu :) Tästä tuli kaksi annosta. 

 

En ole muuten varma saako Matchaa vielä Suomesta? Jos ei, niin mehun voi tehdä toki ilman sitäkin. Ja muutenkin, kaikki reseptini voi tehdä ilman superfoodeja. Niitä ei välttämättä tarvita, mutta silloin tällöin käytettynä ne tekevät mehuista ja smootheista vieläkin ravinnerikkaampia. Kaikkea kohtuudella :)

EDIT: Matchaa loytyy ilmeisesti ainakin Ruohonjuuresta!

"Gracy about green juices". Yesterday's cleansing and metabolism boosting juice is made from 1/2 fresh pineapple, 3 stalks of celery, 1 cucumber, 1 tsp of chlorella and matcha and 1 tbsp of chia. Pineapple makes it nice and sweet, and covers the taste of powders. Chia brings nice "cruncheness", and there's something to chew. Very fresh and a bit different juice. This is for two.

I am not sure, if you can find matcha from Finland? If not, you can always make your juice without matcha. And all my juices can be made without superfoods. You don't necessarely need them, but sometimes used it makes juices and smoothies even more nutrient rich.