Where to Eat?

Viikko on mennyt vauhdilla ja tällä viikolla kiirettä on pitänyt enemmän ja vähemmän- asiaa ei helpottanut tytön sairastuminen ja miehen työmatka. Miten se meneekin usein niin, että kiireisille viikoille osuvat kaikki asiat päällekkäin! 

PÜR Urho Kekkosen katu 8

Tiistaina viiletin tapaamisesta toiseen ja välipalasmoothien nappasin hyvinvointikauppa PüR:sta. Minulle uusi tuttavuus, joka sijaitsee Kampissa, aivan Tavastian vieressä. Ihana kauppa ja mukaan tarttui smoothien lisäksi gluteenittomia kaurahiutaleita. Täällä näytti olevan myös hyvä valikoima luonnollista kosmetiikkaa. Ensi kerralla paremmalla ajalla. 

KUPPI & MUFFINI Kalevankatu 17

Keskiviikkona lounastin tapaamisten välissä pitkästä aikaa Kalevankadulla Kuppi & Muffinissa. Lautasella pieni feta-bulgursalaatti avocadolla. Nam! Täältä saa myös herkullisia smootheja, lämmittäviä keittoja sekä täytettyjä leipiä. Cup cake- valikoima on myös houkuttelevan näköinen. 

SANDRO Kolmas linja 17

Muutama viikko sitten testasin ystävän kanssa paljon kehutun Sandron lounasbuffetin. Sandro on ehdottomasti myös yksi uusista suosikki lounaspaikoistani. Marokkolainen lounasbuffet notkui toinen toistaan herkullisempia kasvisruokia, hedelmiä ja   
kastikkeita. Pääruualle ei juuri jäänyt tilaa. Iloinen yllätys oli itse tehty gluteeniton leipä. Tätä olisin voinut ostaa kotiin mukaan :) Sandro on ehdottomasti myös yksi uusista suosikki lounaspaikoistani ja aivan nurkan takana sijaitseva Silvoplee sai tästä uuden haastajan :)

Kiva, että terveellisiä ruokapaikkoja on tarjolla koko ajan enemmän ja enemmän. Pian avataan, olikohan se Kamppiin?, myös ensimmäinen täysin gluteeniton ravintola. Mielenkiinnolla odottaen :) 

Hurry Up!

PT- ja ravinto-ohjauksista -20% vielä tänään ja huomenna! Aloita uusi vuosi puhtaalta pöydältä- ei pikadieeteille, vaan terveellisillä valinnoilla kohti elämäntapaa, joka kestää läpi elämän. Kokonaisvaltaista hyvinvointia. Lisätietoja heiditainio@aol.com

Are you living the life you always dream of? Are you ready? The new you is waiting :) 

Kaipuuta ilmassa ja unelmia

En tiedä onko se syksy ja lähestyvä talvi, vai mikä, mutta kaipuu maailmalle on kova. Koti täällä Suomessa on vihdoin saatu toimivaksi ja omannäköiseksi, ja arki pyörii, mutta jotenkin toinen jalka on vieläkin oven raossa odottamassa seuraavaa liikettä... Osaakohan sita koskaan asettua aloilleen?

15 ulkomailla asuttua vuotta, joita ei ehkä vielä edes osaa tarpeeksi arvostaa- ranskalainen elämäntyyli ja kielen oppiminen, opiskelu Pariisissa, lasten syntyminen, Lontoo, Amsterdam, New York ja muutama muu "pikku kaupunki". Kaikki tämä matkalla karttunut elamänkokemus on vaikuttanut identiteetin muovautumiseen, ja tehnyt minut sellaiseksi kuin nyt olen. Mikään koulu ei opeta yhtä paljon kuin itse opittu, nähty ja koettu. Helppoa se ei toki aina ollut- kaukana perheestä ja ystävistä, kaikesta tutusta ja turvallisesta, tukiverkostosta. Mutta ehkä se pieni epävarmuus ja riskin ottaminen siinä juuri eniten kiehtookin. Ei koskaan tiedä, mitä huominen tuo tullessaan. Paljon ihania muistoja, joita mummona ja pappana naureskellaan. Ja eihän sitä koskaan tiedä, vaikka joskus vielä lähdettäisiin.

Luonteeltani olen täsmällinen suunnittelija, joka tykkää merkata almanakkaan (vieläkin  käytän kalenteria) viikon ohjelman, jota sitten kumailen, kun suunnitelmat muuttuvat- lähes päivittäin. Entisestä suunnittelijasta muovautuikin vuosien varrella superspontaani, joka on tarvittaessa valmis tekemään muuton, etsimään asunnon, lapsille koulut ja hoitamaan omat opiskelut tai työt siinä samalla. Jotenkin kaikkeen tottuu, eikä siitä edes osannut stressata. Oli vain vähän kiire koko ajan- kivalla tavalla. Mikä mahtava rikkaus on oppia uusista kulttuureista, ja poimia niistä ne parhaat palat :) Viime vuosina pientä kyllästymisen meininkiä tosin oli ilmassa, kun olosuhteiden pakosta jouduin asumaan eri kaupungissa ja välillä jopa eri mantereella yksin lasten kanssa. Nyt onkin täällä Suomessa opettelemista, että välillä voi ihan vain olla. Olla tekemättä mitään. Kaikki on paljon helpompaa eikä tarvitse koko ajan olla suunnittelemassa ohjelmaa, ja lapsetkin voivat jo itse kävellä koulusta kotiin. Ihan parasta on mennä vanhempien luo valmiiden patojen ääreen ja olla täysin off. 

Mutta unelmia pitää olla! Unelmat ohjaavat kohti tavoitteita ja tekemään niitä asioita joista oikeasti nauttii. Matkustamisesta unelmoin yhä jatkuvasti, mutta pitkäaikainen unelmani toteutui Suomeen muuttaessa; oma firma ja unelma työ, josta nautin :) PT-työt aloitin jo Englannissa 2009, mutta vasta nyt on mahdollisuus panostaa siihen 100%. Ihanaa, että pystyn jakamaan matkalla opittuja tietoja ja taitoja. Eikö se niin mene, että kun yksi ovi sulkeutuu niin toinen avautuu?

Tee, näe ja koe, ja ennen kaikkea toteuta unelmasi! Uskalla ottaa riskejä unelmasi eteen ja usko itseesi. Elä tässä ja nyt! Elä elämää, josta aina unelmoit. Ole oman elämäsi tähti! Ei tarvitse muuttaa maailman ääriin, vaan ihan läheltäkin löytyy uutta ja mielenkiintoista nähtävää :) 

Tässä vielä muutama kuva Nycistä lievittämään matkakuumetta. Eihän tässä enää kauaa olekaan, kun NYC taas kutsuu :) 

4th of July ja Macyn ilotulitukset

Central Park

Hurricane Sandy came along. Meillä oli onnea, mutta monella muulla kävi huonosti ja
tuhon jälkien korjailussa meni kauan :(

ABC Kitchen

New York Flyers Gala, The Rookie of the year ;)

Katariinan kanssa päästiin ihastelemaan suomalaista designia New Yorkin Fashion Week:lle.

Juice Pressin Chiapuddingista lähti "chiakipinä" :)

"toimisto" ja viimeinen goodbye

Mukavaa viikonloppua :) 

Iltapäivä @ Kämp

Mikä superyllätys oli saada IIN- perustaja Joshua Rosenthal tänne Suomeen ja Helsinkiin! Ihan huippua oli myös tavata muita suomalaisia Health Coacheja ja jakaa ajatuksia hyvinvoinnista. Suomessa on jo 60 IIN:sta valmistunutta Health Coachia- täältä tullaan hyvinvoiva Suomi! 

Mukana oli muutama jo ennestään tuttu, mutta oli kiva tavata myös muutama blogin lukija, jotka kertoivat innostuneensa koulusta juuri blogini kautta :) Ihanaa saada palautetta lukijoilta ja inspiroida ihmisiä pitämään huolta kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista. Hyvinvointi ei ole ainoastaan ruokavalio ja treeni, vaan yhtä tarkeänä osana kulkevat myös ihmissuhteet ja henkisyys (en tarkoita tällä uskontoa). Nämä yhdessä vaikuttavat siihen, kuinka hyvin voimme. Esimerkiksi stressaantuneena ihminen saattaa helpommin sortua sokerisiin herkkuihin, joka taas johtaa väsymykseen, mielialan heittelyyn ja kierre on valmis.

Joshua

Kiitos Nitalle :) 

               Only YOU are responsible of your own health & happiness

Lisää Health Coachingista voit lukea tästä. Mukavaa keskiviikkoa :) 

Health Coaching ja Kahvakuulaa

Milloin viimeksi juttelit hyvinvoinnistasi ja sait henkilökohtaista huomiota juuri sinun toiveesi ja tavoitteesi huomioiden? Onko elämäsi kenties tienristeyksessä? Oletko sekaisin dieettiviidakossa vai kaipaatko motivaatiota ja vaihtelua treeneihisi? Se mikä sopii yhdelle ei välttämättä sovi toiselle, sillä olemme kaikki yksilöitä. 

No one diet works for everyone! Siksi Health Coachina johdatan sinua löytämään juuri sinulle sopivan ruokavalion, joka auttaa sinua valinnoissasi kohti optimaalista hyvinvointia. Sen sijaan, etta keskittyisin kalorien laskemiseen, kieltoihin ja sääntöihin, autan sinua löytämään tasapainottavan ja monipuolisen ruokavalion ja balanssin jokaisella elaman osa-alueella. Elämä saa, ja sen kuuluu olla hauskaa, ja vapaata kielloista ja säännöistä. Mitä enemman teemme itsellemme kieltoja, sitä enemmän kielletty hedelmä houkuttelee.

Are you living the life you always dreamt of? 

Health Coachina autan sinua myös tekemään jatkuvia, läpi elämän kestäviä elamantapamuutoksia, jotka auttavat sinua saavuttamaan juuri tämän hetkisen ja tulevaisuuden tavoitteesi.

Mita Health Coaching antaa juuri SINULLE? 

- Asettamaan ja saavuttamaan tavoitteet mielekkaalla, ja juuri sinulle sopivalla tavalla

- Löytämään tasapaino treenaamisen, levon ja ruokavalion välille

- Auttamaan ja kannustamaan  saavuttaaksesi, ja ylläpitämään ideaali painosi. Ja tuntemaan itsesi onnellisemmaksi omassa kehossasi

- Ymmärtämään ja vähentämään mielitekoja (esim irti sokerikierteestä!) 

- Lisäämään energiaa päivääsi

- Oppimaan lisää uusista raaka-aineista ruuanlaitossa, ja miten helposti käyttää niitä myös omassa ruuanlaitossa
- Priorisoimaan ajankayttoa

- Löytämään itsevarmuus, jotta pystyt luomaan itsellesi juuri sellaisen elämän kuin itse haluat!

Painonpudotuksessa keskeisessä osassa on ruokapaivakirja, jonka avulla on helppo seurata päivittäisiä syömisiä. Sen pohjalta kartoitetaan myös juuri sinulle sopivat henkilökohtaiset  tavoitteet. Ravinto-ohjausta on helppo tehdä myös puhelimen- ja skypen välityksellä.

Nyt sinulla on mahdollisuus täysin ilmaiseen konsultaation, jonka avulla kartoitamme tämän hetkistä hyvinvointiasi ja käymme läpi juuri sinun tavoitteitasi. Konsultaatio ei sido sinua mihinkään. www.heiditainio.com voit käydä täyttämässä Health Historyn (connect -> health forms -> Womens health history) tai meilaamalla heiditainio@aol.com. Oletko valmis? Elämä on nyt :) 

Huomenna kahvakuulaillaan myös normaalisti Munkkiniemessä, Kadetin hiekkakentällä (kadetintien ja laajalahdentien kulmassa) kello 18! Oma kuula mukaan, mutta meilaamalla saat myös tarvittaessa lainakuulan heiditainio@aol.com. Mukaan pääsee kertamaksulla 10€, mutta tämän viikon tarjouksena 5kerran kortti vain 30€ (norm. 40€). Mukaan ovat tervetulleita niin ensikertalaiset kuin kokeneemmatkin kuulailijat. Tervetuloa! 

P.S Pidän kuulatunteja myös yrityksille ja kaveriporukoille! 

Because it's Friday...

Nautin tavaksi tulleen vihersmoothini viinilasista- aamun pienia iloja. Joka paiva smoothie on hieman erilainen. Tanaan blenderiin meni pinaattia, avocadoa, selleria, kurkkua, mangoa, inkivaaria, spirulinaa, suolaa ja vetta. Mango tuo kivasti pienta makeutta.

State of Mind today

Miten sinun kehosi voi tanaan? Karsitko kenties vatsavaivoista, turvotuksesta, ylipainosta, energian puutteesta, tai muuten vain vasyneesta olotilasta? Immuunijarjestelma, suoliston hyvinvointi, elimet (maksa, haima...), hormonit, tunteet, uni, energiatasot, stressi, iho... Kun nama asiat ovat tasapainossa ja harmoniassa, se heijastaa kokonaisvaltaista hyvinvointiasi, ja pitaa myos painosi juuri sinulle sopivissa lukemissa- luonnollisesti! 

Oletko kyllastynyt vetamattomaan olotilaan? Tervetuloa ilmaiseen konsultaation, jossa kartoitamme sinun hyvinvointiaisi ja mahdollisia ongelma-alueita. Konsultaatio on taysin ilmainen, eika sido sinua mihinkaan. Voit tayttaa nettisivuillani www.heiditainio.com Womens Health Historyn (connect -> health forms -> women's health history/men's health history) tai ottaa yhteytta meilaamalla heiditainio@aol.com

Mita on Health Coaching?

Reilu vuosi sitten valmistuin New Yorkin Institute for Integrative Nutrition- koulusta, joka oli mielestani ihan huippulisa PT:n tutkintooni! Koulussa kavimme lapi yli 100 erilaista ruokavaliota, ja useimpaa niista testasin henkilokohtaisesti muutamasta viikosta kuukauteen, jotta tiedan mahdollisimman paljon, mista puhun! Nain sain viela konkreettisempaa tietoa miten kehoni reagoi erilaisiin ruokavaliohin, ja mihin vuodenaikaan! 

Esimerkiksi ensimmaisen mehudetoxin tein viime vuoden tammikuussa, heti lomien jalkeen, ja olo oli ihan kamala koko mehukuurin ajan! Paata sarki, palelin, oli nalka, olin karttyinen kun en jaksanut tehda mitaan...jne! Annoin mehudetoxille kuitenkin toisen mahdollisuuden kevaammalla, taisi olla toukokuu, ja olo oli ihan erilainen! Olin taynna energiaa, ja jaksoin urheillakin vahaisesta energiamaarasta huolimatta! Mulle siis talven kylmilla ilmoilla detox ei todellakaan kannata, vaan tarvitsen lampimia ruokia!

ei enaa mehudetoxia talvella!

Mutta mita sitten on Health Coaching? Ja millaisia palveluja tarjoan? 

Kuten olen jo aikaisemminkin painottanut, olemme kaikki yksiloita! Yhden ruoka voi olla toisen myrkky! Jotkut tarvitsevat enemman proteiinia, kun toiset taas voivat huonosti vahahiilihydraattisella ruokavaliolla!

Health Coachina autan asiakasta loytamaan oman henkilokohtaisen ruokavalion, joka sopii juuri hanelle ja hanen elamantyyliinsa. Kaymme asiakkaan kanssa lapi hanen aikaisemman terveys/ruokavaliohistoriansa, ja sen pohjalta kartoitamme asiakkaan tavoitteet. 

Ruokavalio on vain yksi hyvinvointimme osa-alueista. Hyvinvointiin vaikuttavat yhta lailla ihmissuhteet ja liikunta, siksi haluankin kiinnittaa huomion kokonaisvaltaiseen hyvaan oloon, ottaen kaikki osa-alueet huomioon! Nain saamme aikaan pysyvia tuloksia.

Myos liikunta on suuressa osassa hyvinvointia ja jaksamista, ja sen takia tavoitteenani on yhdistaa asiakkaalle terveellinen ruokavalio urheiluun/liikkumiseen. Urheilun/liikkumisen ei tarvitse olla verenmaku suussa maratonille juoksemista, vaan raataloin jokaiselle asiakkaalle ohjelman juuri hanen tavoitteidensa mukaisesti! Voit varata ajan ilmaiseen konsultaatioon meilaamalla (et sitoudu mihinkaan!)

Tassa vahan mun mietteita ruokavaliosta...

Me kaikki syömme, joka päivä, koko ajan, mutta jostain syystä kukaan ei tiedä kuinka syödä "oikein", ja jatkuvasti teemme samoja virheitä, vaikka tiedämmekin sanonnan "olet sitä mitä syöt"! Tutkimuksista ja kaikista dieettikirjoista huolimatta, ihmiset ovat hämillään siitä miten tulisi syödä oikein! Siksi haluankin painottaa, että se mikä sopii yhdelle ei välttämättä sovi toiselle. Olemme yksilöitä eikä ole vain yhtä tapaa syödä oikein! Jos haluat muuttaa ruokavaliotasi terveellisemmäksi, on hyvä ottaa pieniä askelia kerrallaan sen sijaan, että muutat kaiken kertaheitolla! Mitä enemmän teemme kieltoja ja tiukkoja sääntöjä, sitä enemmän himoitsemme niitä ruokia, jotka ovat kiellettyjen listalla! Joka viikko lisää jotain uutta ja terveellistä ruokavalioosi, joka ei ole vain hetkellinen dieetti vaan että siitä tulee elämäntapa, jota voit noudattaa vaikka loppuelämän!

Vuoden alussa toimin Health Coachina Fashionmeetsbusiness blogin Tanjalle, joka kirjoittaa taman ja ensi kuun ajan Stockmannin Kellon alla-blogissa. Kavimme yhdessa Stockmannin Herkussa kiertelemassa, ja etsimassa koko perheelle maistuvia terveellisia (ja erilaisia) vaihtoehtoja. Harmi, etta Tanjan blenderi oli viela korjauksessa, muuten olisimme kayttaneet sita paljon apuna! TASTA voit klikata Stockmannin Style Guiden sivuille, ja siita Kellon Alla- blogiin lukemaan meidan Herkun kierroksesta! 

Viikonlopun juttuja ja Herkku!

Viikonloppu on mennyt ihan hujauksessa! Paljon on ollut kaikkea kivaa ohjelmaa urheilun, ulkoilun ja uusien yhteistyojuttujen parissa! 

Lauantaina tapasin Tanjan ensin crossfitin merkeissa, ja siita jatkoimme Stockmannille, ensin lounaalle (oli muuten tosi hyvaa lohikeittoa!) ja siita sitten Herkkuun. Tanja blogaa tammikuun ajan Stockmannin Style Guide- Kellon alla blogissa, ja pyysi mut asiantuntijaksi kokoamaan terveellista menuta viikonlopuksi! Meilla oli oikein kivaa Herkussa, ja annoin Tanjalle paljon erilaisia vinkkeja miten kokata terveellista ruokaa mausta tinkimatta, ja niin, etta ateriat maistuvat koko perheelle. Vaikka ruoka onkin terveellista se ei tarkoita sita, etta se on mautonta. Ruuasta saa ja pitaa nauttia! :)

Lohikeittoa ja Fazerin leipaa raejuustosekoituksella!

Eilen pulkkamaen jalkeen innostuin tekemaan raakakaakaota. Ulkona olikin jo selvasti kovempi pakkanen, ja mikapa sen parempi lammittaja kuin kuuma kaakao! Tassa vahan ohjetta! En mittaillut aineksia, vaan laitoin mutu tuntumalla... kannattaa maistella ja lisailla aineita pikku hiljaa!

                              Vaniljainen Raakakaakao: 

                                                                      Mantelimaitoa
                                      Cashew-pahkinoita (liotettuna, tulee "kermaisempaa")
                                                                      Raakakaakaota
                                                                        Kookosoljya
                                                                          Hunajaa
                                                                           Vaniljaa
                                                                            Kanelia

Lammita mantelimaito kattilassa. Laita silla valin muut ainekset blenderiin. Lisaa lammin maito ja blendaa hiljalleen tasaiseksi! Nauti raakasuklaan kanssa, ja jos oikein herkutellaan niin viela pari palaa lakua! Mulla kuvassa gluteenitonta Intiaanilakritsia! Oikein hyvaa ja vie pahimmat makeanhimot :) ... vahan tuli vaan tumma kuva... 

Tanaan viela Moolaan Hannaa moikkaan ja kahvakuulaileen! Sitten alkaakin viikko olla paketissa! Kivaa sunnuntaita kaikille! :) 

The Flying Trapeze

'' Sometimes I feel that my life is a series of trapeze swings. I'am either hanging on to a trapeze bar swinging along or, for a few moments, I'am hurdling across space between the trapeze bars.

Mostly, I spend my time hanging on for a dear life to the trapeze bar of the moment. It carries me along  a certain steady rate of swing and I have the feeling that I'am in control. I know most of the right questions, and even some of the right answers. But once in a while, as I 'am merrily, or not so merrily, swinging along, I look ahead of me into the distance, and what do I see?

I see another trapeze bar looking at me. It's empty. And I know, in that place in me that knows everything, that this  new bar has my name on it. It is my next step, my personal growth, my aliveness coming to get me. In my heart of hearts I know that for me to grow to the next level, I must release my grip on the present well-known bar to be able to move to the new one.

Each time it happens, I hope that I won't have to grab the new one. But in my knowing place, I know that I must totally release my grasp on my old bar, and for some moments in time I must hurtle across space before I can grab the new bar. Each time I do this I am filled with terror. It doesn't matter that in all my previous hurdles I have always made it. 

Each time I am afraid I will miss, that I will be crushed on unseen rocks in the bottomless basin between the bars and which I will never climb  again...

But I do it anyway. I must. I know this is what life is about." 

                                                                                                               -Joshua Rosenthal

Do you ever feel that you should take the next jump in your life,( doesn't matter if its your carrier, relationship...), but you are too scared to take that next step? Too scared to come out of your comfort zone? What if I grab the wrong bar and I will crash down? There's no guarantees, no safety net, no insurance... but we have to do it any way, because that old bar is no longer an option.  So you are just hanging there in transition... The past is over, but the future is not yet here... 

Don't be scared to take that next step, because if you are too scared to fail, you will never know what life would bring to you. Be open and follow your instincts. Feel the fear and do it anyway.

If I didn't take that huge jump, when I was only 18, and moved abroad, I probably would have never seen all these great places, experienced different cultures and meet all those wonderful people ... 

Now, I can see my next bar waiting for me, and I am almost ready to jump again.