Facebook arvontaa!

                                            HUOMIO KAIKKI! Arvonnan aika!

Teita lukijoita on kertynyt jo niin mukavasti, etta on aika suorittaa arvontaa! Sinun ei tarvitse muuta tehda, kuin kayda tykkaamassa On the Go:n Facebook sivuja, ja voit voittaa itsellesi ilmaisen PT tapaamisen tai ravintoneuvonnan ! Aikaa tykkailyille on aina ensi keskiviikkoon asti!

                                          TASTA paaset suoraan  On the Go:n FB sivuille!

Hello everyone!! Its time for some competition!
I am so glad that there's so many readers already! Only thing you need to do is to LIKE my On the go FB page, and you can win a free PT session or a nutrition consultation wit me! You have time till next wednesday! 

You can get straight to my page just clicking HERE!

Kaurapuuroa ja Kahvakuulaa!

Aamupalatestaukset ovat yha kaynnissa, ja voittaja on pikku hiljaa selkeytymassa! Siita enemman loppu viikosta, muutama juttu viela testaamatta :)

Eilen ja tanaan on testissa ollut melkein perus kaurapuuro. Keitin puuron hiljalleen mantelimaito/vesicombossa, sekaan pilkoin pienen taatelin antamaan hieman makeutta. Valmiin puuron sekaan ripottelin hieman Himalayan suolaa. 

Puuron paalle pilkoin viela 1/3 banaania, muutaman saksanpahkinan ja kanelia.

Kaurapuuro on tunnettu sen terveysvaikutuksista. Kaura sisaltaa runsaasti kuituja ja hyvalaatuista rasvaa. Kaurapuurolla on myos kolesterolia alentava vaikutus! :)

Tasta paiva jatkuu PT ohjauksien parissa, naita mun uusia kahvakuulia apuna kayttaen! 

Breakfast "testing" still going on! I have a clue about a winner, but before I tell the results, I want to try few more things :).

Yesterday and today, I made some oatmeal/porridge with some almond milk/water combo! I add 1 date to give some sweetness to it... and a pinch of Himalayan salt.

Over the porridge I sliced 1/3 banana, few walnuts and some cinnamon. Oats are known from its health benefits. It's packed with fibre and good fats! Its also known from lowering cholesterol. :)

Paivan palaveri ja uudet kuulat! :)

Paiva alkoi kivasti "lenkkipalaverin" merkeissa Hannan kanssa! :) Kahvila-palaverin sijaan, laitoimme lenkkivaatteet paalle ja tossut jalkaan!  Ilmakin oli oikein aurinkoinen! Mikapa siis parempi ymparisto palaverille? Ja tulipahan paivan lenkkikin samalla tehtya :)

Olen huomannut yksinkin lenkkeillessani, etta parhaimmat ideat ovat lahteneet juuri lenkkipoluilta! Idea omasta blogistakin lahti juuri juoksulenkin aikana! Kannattaa siis firmojenkin miettia "ulkoilmapalavereja"! Ajatus luistaa oikein kivasti ja ideoita pursuilee sielta sun taalta... unohtamatta paivan D-vitamiineja!

Reilun parin tunnin "palaverin" aikana saimme lenkin lisaksi paljon juttuja aikaiseksi! Niista tulossa lisaa infoa kevaalla! ;)

Kahvakuulat saivat samalla myos uuden kodin, kun hain Hannalta muutaman kahvakuulan, seka asiakkaitten etta omaan kayttoon! Kahvakuulailu on ihan huippu treenimuoto myos niille, jotka eivat ehdi salille tai haluavat treenata kotona. Yhdella kuulalla saa kunnon kokovartalotreenin aikaiseksi! Huomenna asiakas saa heti upouuden kuulan testattavaksi! :)

Hannalta saa helposti tilattua kahvakuulia! Tama kuvassa oleva pinkki on mun mielesta niin sopo! Ihan karkki! Ja viela "lattiaystavallinenkin"! Kaykaa tsekkaamassa Hannan blogi Sportslady! Siella on kivoja vinkkeja treenailuun ja ruokavalioon! :)

Pitkasta aikaa taas pumpissa!

Tulipas epaselva kuva... Instagramista otettu heidionthego

Tiistai aamuisin mulla on aikaa kayda tekemassa oma treeni, ja tanaan olikin kiva menna taas pitkasta aikaa pumppiin! Valilla on kiva "heittaa aivot narikkaan" ja seurata vaan ohjaajaa! Ei tarvitse itse miettia toistoja tai sarjoja, kunhan vaan seuraa rytmia ja painaa mukana!

Kehitysta on tapahtunut, silla monessakin liikkeessa painoja olisi voinut olla paljon enemman ... tai ainakin molempiin paihin ne pikku kiekot ;) . Tunnin jalkeen jai viela sen verran aikaa, etta ehdin kipaista sis Delissa lounaalla! Sielta saa kivoja vinkkeja omaankin kokkailuun. Tanaan maistui feta/linssisalaatti ruisleivan kera. Huomaan, etta ruokavalioni on taas kaantymassa kasvisvoittoisempaan suuntaan, silloin ainakin tiedan tarkalleen mita suuhuni laitan... Ja tulee muuten halvemmaksikin! :) 

Tuesday mornings I am free, and I usually do my own training, but today I joined Body Pump class. Sometimes it's great fun to just follow the instructor, no need to think about how many reps and sets to do!

I can see some improvement happening, cause most of the exercises I could have had much more weights... or at least the 1kg weights each side ;). After the class I had just enough time to stop by in sis. Deli and have some lunch. Today I had some feta/lentil salad with rye bread. I always get some inspiration from there for my own cooking! I can see that my diet is going more and more towards vegetarian again... it comes so much cheaper too, and I know exactly what I am putting in my mouth :)

Halloumi/ Kesakurpitsapastaa

Eilen illalla teki mieli jotain pikku suolaista iltaruuaksi, mutta kiireisen paivan paatteeksi sen piti olla jotain, jonka valmistukseen ei mene kauaa! Jotain kevytta, mutta kuitenkin tarpeeksi tayttavaa... hmmm... Jaakaapista loytyi iso kesakurpitsa, porkkanoita, kirsikkatomaatteja ja halloumi-juustoa! Naista syntyi idea "pastan tekoon"!

Halloumi/Zucchini Pasta
                Serve 1

1 Carrot
Some peeled Zucchini
5 Cherry Tomatoes
1/4 Avocado
3 Slices of Halloumi cheese
Black Pepper
Olive Oil (optional)

Wash and peel the carrot and some zucchini. Put it on the plate with tomatoes and avocado.
Grill the halloumi cheese on the pan and serve it over the "pasta". Enjoy!

So yummy and SUPER easy to make! Takes maybe 5 mins!

Yritan aina pitaa jaakaapissa kasviksia; kesakurpitsaa, tomaattia, kurkkua, selleria, porkkanaa ja erilaisia salaatteja. Ja poydalla hedelmia; ainakin banaania (smootheja varten), omenaa ja appelsiineja. Niin ja avocadoa (luokitellaan hedelmaksi!) Pakkasessa marjoja; puolukoita, mustikoita ja tyrnia. Naista syntyy aina jotain kivaa, ja viela suht nopeasti! Smootheja ja salaateista saa ruokaisia lisaamalla joukkoon pahkinoita tai juustoja (halloumi, feta, vuohenjuusto, buffalo mozzarella ja raejuusto ovat mun suosikkeja!).





I always try to have some veggies in the fridge; zucchini, tomatoes, cucumber, celery, carrots and different kinds of salads... Fruits on the table; banana (great for smoothies!), apples and oranges. And yeah! Avocados! Some berries in the freezer; blueberries and lingonberries. So easy and fast to make something good... smoothies and salads! Just add some nuts or cheese ( I love goat cheese, feta, buffalo mozzarella or cottage cheese :)

Mita tanaan syotaisiin?

Aina valilla iskee hetkia, jolloin ei tule mitaan reseptia mieleen... samat ruuat pyorivat viikosta toiseen. Lohta, kasviksia, salaattia, keittoja... vain eri versioilla. Onko tuttu tunne?

Pari paivaa sitten paatin kauppalistaa tehdessa, ostaa jotain raaka-ainetta, jota en ole valmistanut pitkaan aikaan... Hetken mietinnan jalkeen listalle nousi valkoinen kala. Valkoinen kala ei yleensa maistu lapsille ruotojen takia... Ja siksi yleensa teenkin paljon  lohta. Se on niin helppoa laittaa vain uuniin kypsymaan tai tehda keitto. 

Kaupan kalatiskilta loytyikin ihania, lahes ruodottomia kuhafileita! Myos siikaa ja turskaa oli tarjolla, mutta kuha houkutteli talla kertaa eniten! Fileiden paalle ripottelin vain suolaa, mustapippuria ja sitruunaa, ja sitten paistoin pannulla oliivioljyssa. Tasta ei ruuanlaitto paljon helpommaksi mene! 

Kuhafileiden seuraksi tein kermaviilikastikkeen. Kermaviilin sekaan vain silputtua tuoretta minttua, sitruunan mehua, suolaa ja mustapippuria. Ja hetkeksi jaakaappiin maustumaan. 

Kuha kuuluu vaharasvaisiin kaloihin (rasvaa noin 1%), ja se sisaltaa kaikkia tunnettuja vitamiineja, C-vitamiinia lukuunottamatta. 

Vahan jai kuhafile salaatin ja kermaviilikastikkeen alle piiloon...
Siella se kuitenkin on! :) Oli oikein hyvaa, kannattaa rohkeasti testailla
eri kalalajeja!

P.S. Kaykaa kurkkaamassa KiitosNamasten blogi, siella juttua Health Coachingista ;) ja muitakin kivoja juttuja Nycista ja mielenkiintoisista ihmisista! 

Monday Morning :)

3 paivan "lomailu" teki oikein hyvaa, ja akut on jalleen ladattu! Valilla on ihanaa olla taysin ilman ohjelmaa ja menna vain fiiliksen mukaan! Perjantaina pidin treeneista/toista vapaapaivaa, leivottiin lasten kanssa ja nukuttiin jopa paivaunet! Ihan luxusta! Harvoin pystyn nukkumaan paivalla :)

Lauantaina sitten teinkin intervallitreenit ja eilen sunnuntaina olikin varsinainen sporttipaiva! Aamulla Lindan kanssa reilun 20 kilometrin juoksulenkki ja iltapaivalla perheen kanssa luistelua ja viela illalla tyton kanssa hiihtolenkki! Ilma oli niin mieleton, etta olisi ollut vaarin jaada sisalle... Torpanrannassa oli kiva paistatella paivaa, ihan jo kevainen fiilis :)

Tanaan sitten back to action heti aamusta! Aamupalatestit ovat yha kaynnissa, niita voit kayda seurailemassa On the go:n FB sivuilta! 

3 day "holiday" made miracles! It was so nice to just relax without plans! I started my weekend already on friday. Free from exercising/working! Just baking with children and we even had an afternoon nap! :)

Saturday I did my intervaltraining and yesterday was a super sporty day! In the morning I went for a long run with Linda and in the afternoon we went for ice skating with whole family... and in the evening skiing with my daughter! It would have been so wrong to stay indoors, when the weather was so beautiful! Feels like spring is coming... :)

Today back in action! My breakfast tests are still going on, you can follow it on my On the go FB page!  

MansikkaSmoothia :)

Eilisella teemalla jatketaan, eli aamupalalla! Mika sen parempi aihe, silla aamupala on ehdottomasti mun paivan "paras" hetki! Kahvia, aamupalaa, Hesarin lukua... valilla toitakin, mutta ei sentaan sunnuntai-aamuna! Muu perhe viela nukkuu ja saan "rauhassa" haaria taalla keittiossa, mun omassa valtakunnassa :)

Tanaan treenivuorossa on pitkasta aikaa pidempi juoksulenkki! Lindan kanssa tarkoituksena olisi kiertaa Keilaniemea! Tuskin olisin yksin lahtenyt, mutta sovitut treenit toimivat hyvin motivaattoreina ja saavat liikkeelle, vaikka ei aina huvittaisikaan!

Ennen juoksulenkkia yritan syoda 2- 2 1/2 tuntia ennen, etta ruoka varmasti ehtii sulaan. Tanaan soin vahan enemman kuin normaalisti; sama leipasetti kuin eilen avocado/kurkkutoastia ja smoothia, josta tuli sen verran paksumpaa, etta sita oli kiva lusikoida! Vahan niin kuin itse tekemaa jugurttia, aidoista marjoista! Vaikka soinkin vahan enemman, niin olo on silti kevyt! Katsotaan miten lenkki kulkee! Ilma nayttaa ainakin olevan kirkas ja tyyni...

Kivaa sunnuntaita kaikille :) ps. saa kayda tykkailemassa On the go:n FB sivuja :) linkki sivupalkissa! Sinne on tulossa pian kilpailua kaikkien tykkaajien kesken! Kannattaa tsekata! 

                                                           STRAWBERRY/BANANA SMOOTHIE

                                                                              Frozen Strawberries
                                                                                   Small Banana
                                                                                         Quark
                                                                                  Some Lemon
                                                                                         Honey
                                                                                     Fresh Mint
                                                                           Water (if its too thick)

Perfect Sunday?

Sunday morning, and same topic as yesterday! Breakfasts! Best moment of my day... Some coffee, breakfast, reading today's paper.... sometimes even working, but not on sunday morning! Everyone else still sleeping so I can do what I need to do in my kingdom :)

Today I am running my longer run with Linda. I think if it wasn't planned, I would have been happy to just stay home ... feeling a bit lazy! So sometimes its good to plan exercises with someone, it keeps you motivated and makes you move, even if you don't feel like it! Afterwards you will feel so good that its worth it!

I always try to eat approx 2- 2 1/2 hours before exercising, to make sure I wont feel "heavy". That's the worse thing while I am running... Today I made some smoothie and the same toast as yesterday. Even if I ate more than usually, I am feeling good! :) Have a great sunday!

Viikonlopun Aamupalatestausta ja treenit...

Rahkasetista eri versioilla on muotoutunut mun vakkari aamupala. Mulla on vahan "huono tapa" pinttya samoihin kaavoihin, ja samalla aamupalalla saatetaan menna kyllastymispisteeseen asti! Pitkaan soin vain puuroa, sitten smootheja ja nyt rahkaa... Vuodenajoillakin on tosin vaikutusta siihen mita tekee mieli! Valilla on siis hyva poiketa tutuista jutuista, ja testata jotain uutta/erilaista! Nyt otinkin ohjelmaksi testata erilaisia aamupaloja, ja miten ne vaikuttavat treenaamiseen! Tasta tulossa siis postauksia! 

Rahkasetti on siina mielessa helppo valinta, silla se on nopea tehda ja sulaa nopeasti, jos esimerkiksi treenaan heti aamusta... Ei tassa appelsiinin kuorimisessakaan tosin kauaa mennyt... mutta yleensa en tykkaa syoda aamulla leipaa! Silloin kun syon leipaa, niin levitteena paalla kaytan avocadoa! Jos et ole viela testannut niin kannattaa kokeilla... ja viela kurkkua paalle! Nam :) Avocadosta saa hyvia rasvoja, ja maistuukin hyvalle! 

Taman setin jalkeen, noin reilut pari tuntia myohemmin, lahdin tekemaan paivan treenia. Tanaan treenivuorossa oli reilun tunnin juoksulenkki... ja intervalleja, jotka keksin kesken lenkin ihan ex tempore... Tein 15 minuutin alkulammittelyn ja sen jalkeen 4x 600m (taman jalkeen Garminista loppui akku), loppuun tein viela 1x 5min ja 1x3 min vedot... loppuverkkana 15min kevytta juoksua! Koko treeniin meni aikaa noin 1h 10min. 

Aamupalasta sain hyvin energiaa juoksuun, ja ruoka oli hyvin ehtinyt jo "sulamaan" ennen treenia! Ennen juoksutreenia ei kannata syoda kovin raskaasti tai ruoka jaa vatsaan "holskymaan" , ei ollenkaan kiva tunne! Tama saattaa jaada viikonlopun aamupalaksi, silloin kun aamulla ei ole kiiretta! 

Mika on sun lemppari aamupala? Oletko kaavoihin kangistunut? ;)

Weekends breakfast! Usually I always have the same thing; quark/plain yogurt with some berries and trail mix! Sometimes I get stuck with my favorite things... till I get bored! So sometimes its good to try/make different things.

Today I had some orange slices with avocado/cucumber toast. I don't usually like to eat bread in the morning, but if I have, I like to spread some avocado on it! If you haven't tried it yet, you have to! Its so yummy, and filled with good fats!

What is your favorite breakfast? Stuck with the same thing? ;)

RakkausPakkaus...

... nimelta raakasuklaa! Perjantai hurahti nopeasti suklaan makuisissa merkeissa... Ja ei, en istunut Marabout ja Fazerin siniset kasissa sohvalla Voice of Finlandia katsellen ;)

Home made Goji/Cashew raw
chocolate :)

Jo aamulla paatin, etta tanaan on tehtava lisaa proteiinipatukoita, joista jo aikaisemmin tanaan kirjoittelinkin. Tuli muuten tosi hyvia! Viela paljon parempia kuin ensimmaisella kerralla. Suklaakuorrutusta olisin voinut melkein laittaa viela enemmankin ;) Raakakaakaon ero muihin kaakaojauheisiin on sen valmistustavassa. Raakakaakaon papuja ei paahdeta ja nain ollen C-vitamiinit, antioksidantit ja muut ravintoaineet sailyvat kaakaossa. (kuumentaminen korkeissa lampotiloissa tuhoaa mm vitamiineja).

Tama ei kuitenkaan riittanyt, vaan halusin testata viela "mokkapaloja" puhtaista raaka-aineista, ilman valkoista sokeria, vehnajauhoja ja maitotuotteita! Tama ohje kaipaa kuitenkin viela vahan kehittelya, silla maku ei mielestani ollut viela taydellinen... Ulkonaollisesti ihan ok, mutta maussa jaatiin kakkoseksi proteiinipatukoille!!! Taytyy maistaa huomenna uudelleen...

Raw Chocolate Cake

Ja kun kerran oikein leipomaan innostuttiin, niin teimme viela tyton kanssa suklaamuffinsseja! Toiveena lapsilla oli, etta tehdaan ihan vaan tavallisia... ei raakoja :)
Vahan kuitenkin improvisoitiin, silla kaapista ei enaa valkoista sokeria loydy ja jauhoina kaytimme mantelijauhoja. Hyvin menivat kaupaksi! 

And some muffins for kids :)

Like I already wrote, today was a baking day! I started with some protein bars, which were super yummy! Way better than last time. This time the chocolate covering was perfect, I could have probably put  even a little bit more ;) Using the raw chocolate powder is the best, because it still has all the Vitamin C, antioxidants and all the other good stuff on it! Heating it on high temperatures kills the benefits...

But this wasn't enough... I wanted to try some "chocolate cakes" as well (not raw) but with healthier ingredients. No white flour, sugar or dairy! This one still needs a bit adjust so I wont share the recipe... Looks better than taste... I need to give it a second chance tomorrow ;)

Then my daughter wanted to bake to, but something NOT raw! :) So we made some chocolate muffins... a bit healthier ... we don't have white sugar any more... They didn't notice any difference and ate it all smile in the face :)

Perjantai fiiliksissa!

Mun viikonloppu alkoi jo eilen illalla, kun sain viikon tyot pakettiin ja koulutentit tehtya! Nyt on viikonloppu taysin vapaa! :) Tiedossa luistelua ja hiihtoa lasten kanssa... 

Smoothia Coco Vin baarista, joka
muuten lopettaa pian! Harmi :(

Eilen kavin pitkasta aikaa Ruohonjuuressa hakemassa kaakaovoita ja mantelijauhoja. Tarkoituksena olisi leipoa jotain hyvaa viikonlopuksi... ehka raakakakkua tai "mokkapaloja". Samalla mukaan tarttui smoothie Coco Vin baarista.

Nyt tulossa on uusi satsi proteiinipatukoita, raakasuklaakuorrutuksella, totta kai! Talla kerralla laitoin massan muffinssivuokiin. Viimeksi oli vahan ongelmia suklaakuorrutuksen kanssa, kun ei millaan meinannut pysya siina patukan paalla.... Raakasuklaata jai onneksi yli ja loppu "taikinan" jaoin pikku muotteihin gojien ja cashew pahkinoiden paalle! Naita on kiva tarjoilla kahvin/teen tai vaikkapa raakakaakaon kanssa.

Joku kyseli, kauanko patukat sailyvat, ja mulla vasta toissapaivana meni viimeinen patukka edellisesta satsista... eli reilun kuukauden! Tai niin kauan kuin malttaa olla syomatta! :)

Kuorrutusta vaille valmiit proteiinipatukat!

Tassa viela reseptia...
                                                                Proteiinipatukat:
                                            - 1,5 dl Suklaanmakuista proteiinijauhetta
                                            - 1,5 dl Luomu Myslia (kaytin Myllarin Herkku myslia)
                                            - Gojeja 
                                            - 1 Taateli
                                            - reilu desi Maapahkinavoita
                                            - Mantelimaitoa (sen verran etta taikina loystyy)

Sekoita blenderissa kaikki ainekset tasaiseksi massaksi! Laita massa muffinssivuokiin ja kaada raakasuklaataikinaa paalle oman maun mukaan. Tein raakasuklaan Coco Vin valmispaketista, mutta helppo tehda myos itse! (Esim. 1rkl hunajaa, 1rkl kookosoljya, 1rkl kaakaovoita. Sulata vesihauteessa. Lisaa joukkoon 1/2dl raaka kaakaojauhetta. Voit lisata myos kanelia tai vaniljaa! ). Laita pakkaseen tai jaakaappiin jahmettymaan! :) 

Nama olivat tosi hyvia... jos herkkuhammasta kolottaa, niin
nama vievat pahimmatkin makeanhimot! Raadin mielesta
maistuvat Snickersille... tosin ilman sokeria, voita ja vehnajauhoja:)

My weekend started already last night! All work and school exams done. All weekend I will be free! Just ice skating and skiing with children :)

Yesterday I went to Ruohonjuuri, to get some almond flour and cacao butter. I am planning to bake something... raw cake or some "chocolate bites". 

Right now I am making more some protein bars, with raw chocolate cover... of course!

Suksi kuuseen...

Juuri kun kirjoittelin Lapista, kuinka ihana "loma moodi" ihmisilla on paalla, ja kuinka kaikki olivat niin ystavallisia laduilla. Makkaraa paisteltiin laavulla sulassa sovussa small talkin siivettamana, samalla kun siemailtiin kuumaa mehua termareista. Kaikilla oli hauskaa ja hiihtolenkki sujui joutuisasti...

Sitten ensimmainen aamu Helsingissa, ja Helsingin sanomista voi lukea "Onneksi hiihtoloma on pian ohi Etela-Suomessa. Ladulla nimittain ottaa paahan. Mika kaikki?".

Ihan ymmarrettavaa, jos 8 vuotiasta ottaa paahan vessahata, ylamaki tai jos on liian kylma, mutta jos aikuista ottaa paahan jos toinen kaatuu niin huh huh! 

Tai 50 vuotias mies, jota arsyttaa luisteluhiihtajat...

"Luistelijoista tulee mieleen, etta parkkiksella ne taitavat olla niita, jotka hyppaavat Bemareihin, Audeihin ja Mersuihin. Pertsalla vetajat ajavat Fordilla, Volkkarilla tai Nissanilla. Mutta kylla varmaan pertsoissakin on yhta uunoja. Jaadaan vaikka seisomaan keskelle latua."      Mies 50

Pienet ovat miehella murheet... Ma en ole kylla ikina kiinnittanyt huomiota milla autolla kukin siihen ladun viereen kaartaa, ja milla tyylilla sitten hiihtavat... suurin osa taitaa hiihtaa/kavella kotoa siihen ladulle... ja onko silla edes valia?

Jos kaikki keskittyisivat siihen omaan kaytokseen, niin kaikki sujuisi paljon sutjakammin. Ei kai siella niin tosissaan tarvitse otsa kurtussa painaa, ettei ehdi ladulta hypata sivuun, jos lapsi edessa kaatuu. Hymya huuleen laduillakin... kaykaa ottamassa oppia lapista! 

Valilla nainkin...

Valilla on niitakin paivia, etta ruuanlaittoon ei vaan yksinkertaisesti jaa aikaa... tai nalka on jo niin kova, etta on turvauduttava kahviloiden antimiin. Eilen mulle kavi juuri niin! Aamun matkustamisen jalkeen oli jo pitkalti lounasaika, ja tiesin, ettei kotona ollut jaakaapissa odottamassa muuta kuin valo! 

Niinpa paatimme pysahtya lentokentan Picniciin "lounaalle"! Elamani ensimmainen kerta Picnicissa! Vaihtoehtoja oli yllattavan paljon, ja positiivisena yllatyksena olivat smoothiet. Myyjan mukaan smootheissa ei ole lisattya sokeria, mutta miinuksena se, etta smoothie oli tehty mehuun... kaupan mehuissa ON yllattavan paljon sokeria! Tarjolla oli myos salaatteja (ainakin mozzarella ja kanasalaattia) ja erilaisia taytettyja patonkeja ja sampyloita. 

Harvoin syotyna, nama ovat ihan ok vaihtoehtoja, mutta kannattaa valttaa ainakin majoneesipohjaisia leipia! Niissa saattaa olla huimat maarat rasvaa ja majoneeseihin lisataan usein myos sokeria! Juustoleivista voi jattaa osan juustosta syomatta (jos sampylan valissa on esim. 5 siivua juustoa niin voi jattaa puolet syomatta, ja makua on varmasti aivan riittavasti!). Salaatitkaan eivat ole valttamatta "kevyita" ... ainakaan Ceasar salaatti!!!

Mun tarjottimelle tarttui kasvis/juustosampyla ja tyrni/gojismoothie. Sampyla oli yllattavan hyva, ja valissa oli paljon salaattia, tomaattia ja kurkkua. Smoothiessakin maistui vahvasti tyrni eika ollut liian makea. 

Tuskin eksyn kovin usein Picniciin, mutta pikapaikkana silloin talloin syotyna ihan ok. Omat smoothiet ovat niin hyvia, ja tiedan tarkalleen mita niihin on laitettu :) Eilinen mustikka/banaanismoothie meni muuten mun top3:seen! Kannattaa testata! :)

Sometimes we all have those days, when we just don't have time to cook... or we are already so hungry that we need to stop and have a lunch out. That happened to me yesterday! We travelled all morning, and by the time we arrived in the airport it was already a lunch time! So we stopped and had a lunch in Picnic. My first time ever!

It was a good surprised, that they had some smoothies too. It wasn't all natural, cause it was made with juice, but the waitress said that there wasn't any added sugar. Its still good to remember that juices (from supermarket) has quite a lot sugar...

These are ok now and again, but if you eat this way a lot, its good to remember that bread with mayonese is not the healthiest option... Mayonese contains lots of fat, and sometimes they'r loaded with sugar too! And Ceasar salad is NOT on a weight watchers menu!

I had a veggie/cheese sandwich and a goji/tyrni? smoothie. The sandwich was pretty tasty with lots of veggies and the smoothie was good too...

Mustikkaista Smoothia lenkin jalkeen!

Tanaan oli vuorossa kevyempi, palauttava reilun 8kilometrin juoksulenkki. Pitkien hiihtolenkkien jalkeen jalat tuntuivat aika raskailta, ja huominen lepopaiva tuleekin tarpeeseen! Tanaan pitkat venyttelyt, samalla Super Juttaa katsellen! 

Palauttavan lenkin jalkeen maistui mustikka/banaanismoothie!  

BLUEBERRY/BANANA SMOOTHIE

- 1 Banaani/ 1 Banana

- Mustikoita (mokilta kerattyja!)/ Blueberries

- Suklaanmakuista riisiproteiinia/ Protein

- Macaa/ Maca

- Mantelimaitoa/vetta/ Almond milk, water

Voit lisata hieman hunajaa, jos haluat makeutta!

En kylla tulisi millaan enaa toimeen ilman blenderia! Onneksi jenkeista tuomani Vitamix toimii taallakin! :) 

Satsista tulee kaksi lasillista, mutta hieman jai viela nalka...
It serves 2, but I still felt a bit hungry...

So I had some of my home made curry
cashews :)

Today I went just for a easy run. After skiing my body felt quite tired, so tomorrow's day off is more than welcome! After my run I had some of this delicious smoothie with blueberries and banana! Add some honey, if you want it sweeter! :)

@ Saamen Kammi

"joikata"

Jos ovat Nycin ravintolat suosittuja ja hyvia, niin samaa voi sanoa Saamen Kammista Levilla! Saamen Kammi sijaitsee hotelli K5:n tiloissa. Ravintola on rakennettu maan alle, ja sinne mahtuu isompiakin seurueita. Huikea elamys ulkomaalaisille ja totta kai meille suomalaisillekin!

Eilen kavimme Kammissa ravintolan isannan Niiles Jounin vieraina. Ruoka ja tunnelma olivat jalleen kerran pettamattomat! Niiles Jouni haki vieraat K5:n aulasta, ja joikaten saattoi meidat Kammiin "maan alle".

Poydissa oli valmiina Lapin rieskaa ja ruisnappeja. Emannan tervetulopuheen jalkeen meille tarjoiltiin siiasta ja taimenesta valmistettua kirkasta kalakeittoa. Ihana maistaa oikein aitoa lapin ruokaa! Lahiruokaa ilman lisaaineita, hormooneja jne! 

Clear fish soup of whitefish and cold smoked trout to start!

Seisovasta poydasta haettiin itse paaruoka. Tarjolla oli vaikka mita, aina loimulohesta poron sydameen!  Omalle lautaselle hain loimulohta, talvenjuureksia, puolukkahilloa ja kermaviilikastiketta. Myos poronkaristysta muusin kanssa oli tietenkin maistettava. Oikein hyvaa. Hiihtolenkin tyhjentamat tankit ovat taas taynna :)

Glow-fried Salmon

Padat notkuivat toinen toistaan herkullisemman nakoisia ruokia! Valinnan varaa oli varmasti joka makuun!

Niiles Jouni

Lappish cheese and cloudberries... mmmm

If  I can recommend restaurants in Nyc, I have to say the same thing about Saamen Kammi in Levi, in Lapland! The restaurant is in the same neighborhood with Hotel K5, and its built under ground. The atmosphere and the decoration is so great, and so different, you'll never forget! It's a great experience for foreigners, and for us, finns as well! 

Yesterday, we were Niiles Jouni's guests ( he's the host), and everything was so delicious again... The dinner started in the hotel K5 lobby, where Niiles Jouni was "joikata" (singing Saame). He took us in the restaurant, where fresh "rieska" (special bread in Lapland) and clear fish soup was waiting for us. The main course was served like buffet style! There were so much food, from glow-fried salmon to reindeers heart! Something for everyone! 

This is a MUST, if you are heading to this area. A real taste of real food from Lapland! If you want to know more about Sami people, you can visit Samiland website.

Paivan lenkki

Morning started with some lingonberries,
tyrni?, trail mix and kvark + daily
vitamin D and probiotics

Kovemmasta pakkasesta huolimatta, hiihtokelit olivat mita parhaimmat! Aamulla ladulle lahtiessani pakkasmittari naytti jopa -20c! Ilma ei kuitenkaan tuntunut niin kylmalta, ja pikku hiljaa auringon paistaessa pakkanen laskikin, ja lenkin jalkeen oli enaa -11c. Suksien luisto ei ollut lahellekaan eilisen veroista ja toita saikin tehda oikein olan takaa. Hiihto on ehdottomasti yksi rankimmista lajeista! Koko kroppa tekee tyota! Sukset veinkin voideltavaksi heti lenkin jalkeen Zero Pointiin. Luisto kuluu yllattavan akkia, varsinkin kun tekee nain pitkaa lenkkia. Ennen kaytin pikaluistovoidetta suksien pohjaan, mutta voiteluexpertit eivat suositelleet sita (en muista enaa miksi...)

Uudet sauvat ja hanskat olivat ihan huiput, ja kuvaaminenkin onnistui hyvin, kun otti pelkan hanskan pois! Ilma oli NIIN ihana, etta kuvia teki mieli ottaa jokaisesta mahdollisesta paikasta ja maisemasta! Pyhankierros(25km) sujui sutjakasti reilussa kahdessa tunnissa! Maasto on kylla aika rankka. Ensimmaiset 5kilometria oli pelkkaa nousua, ja siita seuraava kilometri olikin pelkkaa laskua! 

Ilma on taalla on niin puhdasta ja raikasta! Ja unikin maistuu ihan erilailla, kun on paivan ulkona!

Just perfect!

Even cold weather (-20c) didn't keep me away from skiing! I was so surprised, when I woke up and realised that it was so cold! But with the beautiful sun shine it didn't feel that cold. When I got back home it was "only" -11c. I went around Pyhankierros 25km and it was pretty hard... first 5k was just up hill!

My new gloves and sticks worked perfectly, and it was so much easier to take pictures. The weather was so great that I was taking pics all the time :) Its so peaceful and beautiful over here... air is so clean, and I am sleeping like a baby! :)

Huippu loyto!

Kuinka innoissaan sita voikaan olla uusista sauvoista... ja hanskoista??? Ma olin ihan myyty, kun myyja naytti mulle nama Lekin sauvat ja hanskat!! 

Eilen oli siis vihdoin aika ostaa uudet luistelusauvat, ja vautsi, mita loytyikaan paikallisesta Intersportista !! Sauvat ilman lenkkeja!! Enaa ei siis tarvita lenkkeja, mihin kasi pujotetaan, jotta sauva pysyy kadessa, vaan hanska napsautetaan sauvaan kiinni ja ei muuta kuin menoksi! Tama on ihan huippu juttu, silla mulla ainakin vanhat sauvat hankasivat inhottavasti kammeneen, ja hihnat loystyivat koko ajan! 

Nyt nama lahtevat ensimmaista kertaa testiin ja katsotaan kuinka hyvin pelittaa!  Pakkasta nayttaa mittarin mukaan olevan -20c! Eihan siella niin kylma pitanyt olla! Tanaan oli nimittain tarkoitus kiertaa Pyhankierros, jos suksi vaan luistaa yhta hyvin kuin eilen... 

Hiihtolomalla hiihdetaan...

... luistellaan, lasketellaan, riehutaan hangessa... tai ihan mita vaan, kunhan ollaan ulkona! Tanaan oli aivan mahtavat hiihtokelit, just sopiva pikku pakkanen -5c ja auringonpaiste! En millaan malttanut lopettaa, mutta 30kilometrin ja 2 1/2 tunnin jalkeen oli aika palata mokille!

Nousua riitti naissa maisemissa!

Laduillakin oli paljon lomalaisia, vaikka suurin osa nayttikin olevan rinteessa. Ma en oo oikein koskaan ollut innostunut laskettelusta... nousussa tulee vaan kylma, ja sit vaan alas... Ehka ma oon ollut maessa liian kylmilla ilmoilla, paasiaisen aikoihin varmaan ihan eri juttu!

Ihana huomata, kuinka ihmiset ovat laduilla iloisia ja ystavallisia. Tuntemattomienkin kanssa moikkaillaan ja jutellaan ihanista ilmoista! Olis vaan niin ihanaa, kun kaikilla taa "lomamoodi" jatkuisi sitten arkenakin! Helsingissa oon ainakin huomannut, etta lenkilla vastaantulijat eivat paljon takaisin moikkaile!

Hiihtamisen ei tarvitse olla verenmakusuussa painamista, vaan varsinkin nain lomalla on kiva pysahtya, vaikka latylle ja hillolle! Varsinkin perheen pienempia on helppo innostaa hiihtamaan, kun on joku kiva juttu, mita odottaa! Vaikka sitten letut ja kuuma mehu! Vaatetukseen kannattaa myos kiinnittaa huomiota, lapsillekaan ei kannata pukea kuumaa toppapukua paalle, ellei pakkasta nyt ole yli -10 astetta! Hikinoro selassa ei ole kiva hiihtaa! 

Laavuille on myos kiva pysahtya syomaan omia evaita
tai juomaan jotain lamminta! 

Naissa maisemissa silma lepaa...

Winter holiday! Skiing, skating, snow boarding... what ever you choose, but enjoy the fresh air and stay outdoors! Today, the weather was just perfect for skiing... -5c and sun shine! I just couldn't stop myself and I ended up skiing 30K in 2 1/2 hours!

So many people skiing, even if most of the people were alpine skiing or snow boarding! I've never been  a huge fan of alpine skiing, probably cause I am freezing on the way up! I need to give it a chance maybe in easter...

Enjoy these beautiful pictures! :)