Ei hassumpi vapaapäivä. Aamupäivän raakaleipomusten jälkeen oli kiva istua lounaalle ystävän kanssa. Silvoplessä ruoka on aina yhtä hyvää :) Alkuun cayenne-shotti, joka varmasti tappoi kaikki flunssabakteerit ja laittoi myös aineenvaihdunnan käyntiin! Iso lautasellinen kasvisruokaa ja jälkkäriksi vielä mantelimaitocappucino. Seuraavalla kerralla testataan kakut ja smoothiet.
Terveysillassa maisteltiin aamulla valmistunutta appelsiini/suklaa raakakakkua, jonka valmistuksessa ei siis ole käytetty prosessoitua valkoista sokeria, vehnäjauhoja tai maitotuotteita. Vähän jännitti lopputulos, sillä tämä oli ensimmäinen kerta tällä reseptillä. Appelsiini ja suklaa on kuitenkin lyömätön combo, ei vain voi olla tykkäämättä! Niistä valmistuikin kakun keskimmäinen kerros. Päällimmäisen kerroksen pääraaka-aine oli avocado, joka sopii sekin hyvin raakakaakaon kanssa. Melkein koko kakku, 15 palaa meni- vain yksi pala jäi. Taidan herkutella sillä vielä huomennakin! Huomenna tulossa viime sunnuntain kakkuresepti, mutta sen verran sai tämäkin kakku kehuja, että resepti tulee varmasti jakoon :) Nyt illan venyttelyt Super Jutan parissa, oikein mukavaa iltaa kaikille :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti