keskiviikko 3. heinäkuuta 2013

Terveellisempia herkkulettuja ja muuta makeaa aurinkoiseen kesapaivaan :)


Semi-lomalla on aikaa keskittya enemman kokkailuun, ja siksi blogissakin vilahtelee enemman ja enemman resepteja, joita kotikeittiossani testailen... smootheja, kesaisia salaatteja ja nyt jaan teidan kanssa aivan ihanan jalkkari/valipalareseptin! Terveellista ja super helppoa & nopeaa tehda. Nams :) 



                                                    Herkku Letut

                                                                                           4 Kananmunaa
                                                                                            1 1/2 Banaania
                                                                                     1tl luonnon Vaniljaa

                                       Blendaa ainekset & paista kookosoljyssa pienia lettuja. So simple!






Tarjoile letut kotimaisten mansikoiden ja baanaanin kanssa. Paalla kirsikkana omatekemaa raakajaateloa ja mehilaisen siitepolyrakeita:) 

                                Kookosjaateloa lakritsi twistilla
                                                                          (tasta tulee noin 4-5 palloa!)

                                                                             400ml Kookoskermaa
                                                                               noin 1/2 dl hunajaa
                                                                                  luonnon Vaniljaa
                   Lakritsijauhetta (laitoin noin 1tl, mutta ensi kerralla ehdottomasti enemman)

Blendaa ainekset sekaisin ja laita rasiaan. Pakasta noin 4 tuntia. Valilla kannattaa sekoitella massaa, jotta on sitten helpompi pyoritella jaatelopalloja. 




                                           Herkullista keskiviikkoa!



6 kommenttia:

  1. Namm, miten herkullisen näköistä! ;) Hyvää semi-lomaa sulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Hanna,

      oli kylla oikein hyvia :) Kannattaa testata!

      Heidi

      Poista
  2. Meilläkin oli tänään lettupäivä. Mutta meidän letut ei ollu ihan noin terveellisiä... Osan vehnäjauhoista kyllä korvasin ruisjauholla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Moikka Sanna,

      Ihanaa! Lapset tykkaa letuista :) Testaa joskus naita, myos lapset tykkaa. Kivaa lomaa :)

      Heidi

      Poista
  3. Namm, tuo lakritsikookosjäätelö kuulostaa tosi hyvältä! Kokeilin muuten protskupatukoita joihin tuli sitä lakritsijauhetta ja nam! Ihania. En tehny ees suklaakuorrutetta päälle, hyviä sellasinaan. :)

    VastaaPoista
  4. Moikka Anni,

    Lakritsi on ihan mun suosikki maku, ja sopii hyvin molempiin- seka jaateloon etta protskupatukoihin. Kannattaa testata tata jaateloakin. Super hyvaa ja niin helppo tehda. Kiva, etta tykkasit patukoista:)

    Heidi

    VastaaPoista