Nuoren Urheilijan Ruokavalio

Smoothieluentoa innokkaille lukiolaisille

Taas nälkä! Tuttu lause urheilevien ja kasvavien teinien kotona, vaikka vasta oli ruoka. Ruokakaupassa on käytävä lähes päivittäin ja ideat alkavat olla vähissä, kun lämmintä ruokaa on oltava kahdesti päivässä (kouluruuan lisäksi). Myös terveellisiä välipaloja olisi hyvä olla käden ulottuvilla, ettei lähimarketin jäätelöt ja mäkkärin euron juustot, kutsu nälkäistä pika-aterialle. Energiankulutus on valtavaa, muttei ole aivan sama, mistä sitä energiaa saadaan. Mm. näitä asioita käytiin läpi luennolla, jonka aiemmin keväällä pidin yhdessä ravitsemusterapeutin kanssa nuorille jalkapalloilijoille ja heidän vanhemmilleen. Tuttuja juttuja varmasti jokaisessa urheilevassa perheessä.

Paljon panostetaan itse treeniin, mutta vieläkin kiinnitetään liian vähän huomiota ruokavalioon ja siihen, miten sen avulla autettaisiin nuoria jaksamaan paremmin keskittymään koulussa ja, että energiat riittäisivät vielä treenaamiseenkin. Ja jo pelkästään kasvaminen vaatii extraenergiaa, ja siksi säännöllinen ruokailurytmi olisi erityisen tärkeää.

Riittävä, monipuolinen ja terveellinen ruokavalio antaa tarvittavaa energiaa treeniin, mutta sen avulla pystytään siis vaikuttamaan myös moniin muihin seikkoihin, kuten esimerkiksi kehittymiseen, kasvuun, jaksamiseen ja palautumiseen. Vaikka yksittäisillä valinnoilla ei olisikaan kasvavalla niin suurta merkitystä, voivat valinnat, olivatpa ne sitten hyviä tai huonoja, säännöllisesti syötynä vaikuttaa joko negatiivisesti tai positiivisesti. Satunnainen herkuttelu ei tietenkään haittaa, vaan kokonaisuus ratkaisee. Monissa joukkueissa onkin hyvänä sääntönä, että kesken turnauksen pullat ja karkit ovat kiellettyjä, ja vasta pelien jälkeen voi sitten herkutella. 

Smoothie ennen tyttären yleisurheilutreenejä

Kotiruokaa ja perusruokavalio kuntoon, sillä päästään jo pitkälle. Paljon marjoja, hedelmiä, kasviksia, kalaa, lihaa, täysjyvätuotteita (mm. pastaa, riisiä, leipää), hyviä rasvoja ja luomu maitotuotteita.- siis ihan peruskotiruokaa! Maitotuotteista ollaan montaa mieltä, mutta kasvavan nuoren ruokavaliossa voi olla haastavaa löytää vastaavia korvikkeita- lehtikaali kun ei välttämättä kuulosta yhtä houkuttelevalta. Itse käytän smoothiessa lapsillekin mantelimaitoa, mutta muuten käytössä on luomu maito. Maalaisjärki mukaan valintoihin. Tärkeää on myös ruuanlaiton helppous ja nopeus, ja siksi kannattaakin valmistaa ruokaa jääkaappiin jo valmiiksi, josta se on nuoren helppo itse lämmittää. Ruokailutottumukset opitaan jo pienestä pitäen kotoa! 

Smoothiet ovat käteviä välipaloja, jotka säilyvät jääkaapissa noin 2 päivää. Marjasmootheista on helppo aloittaa. Helppo marjasmoothie, joka toimii ainakin meillä: 1 banaani, iso kourallinen pakastemustikoita, toinen iso kourallinen mansikoita, chiansiemeniä, loraus hunajaa ja mantelimaitoa tai vettä. Mantelimaidon tilalla voit toki käyttää myös luomu maitoa. Tätä on testattu ja maistuu niin kymmenen vuotiaalle tytölle kuin ennakkoluuloiselle kolmetoista vuotiaalle pojallekin, joka mielellään "eksyy" kavereiden kanssa sinne mäkkärin suunnalle, ellei kotona ole ruoka valmiina ;)

Myös juominen "unohtuu" helposti, ja varsinkin nyt ilmojen lämmitessä on entistä tärkeämpää juoda paljon vettä pitkin päivää. Kassissa kannattaa aina kuljettaa vesipulloa mukana. Vesi onkin paras janojuoma!